Cascina Zerbetta

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Nel cuore del Monferrato nasce il vino

Abbiamo piantato le nostre vigne recuperando campi abbandonati all'aridità di una agricoltura dal futuro incerto. Camminando su questo suolo, all'inizio della nostra avventura, sembrava quasi di essere immersi in un paesaggio lunare. Ma la luce e un'aria che veniva dal mare ci hanno ispirato la visione di una nuova possibilità per questa difficile terra.
E' nata così Cascina Zerbetta, l'azienda biologica di 7 ettari di Paolo Antonio Malfatti, vignaiolo non di nascita ma per passione e studio, coronando un sogno coltivato sin da bambino.
L'idea era di fare vini buoni da bere e per tutti, vini in cui riconoscere più il lavoro in vigna che in cantina, vini con uno stile proprio e una singolarità gustativa nata da una vicinanza fisica e mentale con la natura del vigneto.

I nostri vini

Un rosso, un barbera, un bianco, tre vini naturali dalle terre rosse del Monferrato, in Piemonte. Espressione di sapere e saper fare.
I nostri vini

Come lavoriamo

Per la nostra terra abbiamo scelto l'agricoltura biologica, ma soprattutto un lavoro a misura d'uomo, fatto di un rapporto intimo con la vigna.
In vigna e in cantina

Chi siamo

Una piccola azienda agricola a conduzione familiare, che cura e preserva il territorio ed ha fatto della dimensione ridotta la propria cifra distintiva.
La Cascina Zerbetta

Notizie ed eventi:

Partecipazione A RAW LONDRA 15 16 MAGGIO
Il 15 e 16 maggio 2016 portiamo i nostri vini in degustazione a Londra, saremo infatti presenti a Raw Wine, la manifestazione organizzata da Isabelle Légeron.
Millesime Bio 2016 Montpellier
Anche quest’anno saremo a Millesime Bio a Montpellier per presentare i vini delle nuove annate

Cascina Zerbetta di Paolo Antonio Malfatti - Strada Bozzola 11 - 15044 Quargnento (AL)
Tel. ++ 39 (0) 131/219650 - E-mail: cascinazerbettavini@gmail.com - P.IVA 01850140060

Creazione sito internet: Chiaroweb.net

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